Ferme Lechner

Éleveur - Producteur de Foie Gras d'Oie et de Canard en Alsace

Spécialiste du foie gras en Alsace depuis 1975, la Ferme Lechner élève des canards mâles, de race mularde, et des oies grises. Des centaines de volatiles occupent la ferme. Ils sont nourris avec du maïs, du blé, du soja non- OGM provenant de l'exploitation. 

Le foie gras est préparé tout au long de l'année, alors que celui d'oie est préparé uniquement pour les fêtes de fin d'année.

Les animaux arrivent dans la canardière à l'âge d'un jour, puis sont gavés à partir de 14 semaines.

Entre les cancanages des canards et les cacardages des oies, la Ferme est bien gardée, de quoi veiller au grain sur la production de la Ferme : des produits frais, mais aussi des conserves, que nous vous invitons à découvrir sur ce site ou en nous rendant visite!

Livraison pour les fêtes 2024

Afin d'être livrés à temps pour les fêtes de fin d'année, voici les dates limites pour passer des commandes incluant une livraison via Chronofresh :

• Dernière commande le 16 décembre 2024 pour être livré avant Noël
• Dernière commande le 26 décembre 2024 pour être livré avant le réveillon

Toute la Ferme Lechner vous souhaite, ainsi qu'à vos proches, d'agréables fêtes de fin d'année!